A nyári konyhának sajátos a hangulata, mert minden a szabadban van. Ha a házhoz egy megfelelő méretű kert is tartozik, akkor érdemes megfontolni a nyári konyha kialakítását.
Egy egyszerűbb nyári konyha könnyen kialakítható néhány alapvető elemmel (grillsütő, asztal, székek stb.), vagy építhetsz egy komplett konyhát is tetővel, falakkal, mosogatóval, hűtővel, konyhapulttal, főzőlappal és sütővel.
Függetlenül a nyári konyha jellegétől, az alábbi ötleteket érdemes figyelembe venni, hogy optimális legyen a kialakítás.
Hol legyen a nyári konyha
Lehet a verandán vagy a tornácon, ha van elegendő hely. Másik lehetőség, hogy egy elkülönített részre kerül a kertben, amit akár te is összeállíthatsz családi és baráti segítséggel, és ott lehet majd tartani az összejöveteleket.
Fontos: Ha külön épületbe teszed a nyári konyhát, akkor szerezd be a szükséges építési engedélyeket.
Mindkét esetben érdemes azonban odafigyelni a következőkre:
- Vedd figyelembe a meghatározó szélirányt, nehogy a füst a ház felé áramoljon; és gondoskodj tartalék kéményről.
- Az egyszerű, mosogató és hűtőszekrény nélküli nyári konyha kerüljön minél közelebb a házban lévő konyhához. Nem túl hatékony, ha oda-vissza kell futkározni az ételekkel és poharakkal.
- A nyári konyha ne vegye el a nappaliból nyíló szép kilátást!
- Teljesen felszerelt nyári konyha esetében biztosítsd a megfelelő infrastruktúrát (gáz, víz, villany stb.). Készíts pontos költségvetést és tervet az optimális megoldásra.
Hogyan rendezd be a nyári konyhát
A konyha berendezése minden esetben fontos; akár külső, akár belső helyiségről van szó.
A következő szempontokat érdemes figyelembe venni:
- Optimális működési háromszög: könnyen elérsz mindent (konyhapult, mosogató, hűtőszekrény, grill, sütő stb.).
- Tárolóhely: vízhatlan, színtartó és strapabíró anyagokból (rozsdamentes acél, kő, tíkfa stb.) legyen, hogy ellenálljon az időjárás viszontagságainak. A kerekes fa- vagy fémtárolók ideálisak, mert szükség szerint mozgathatók.
- Háztartási eszközök: A kültéri konyhai háztartási készülékek kiválasztásakor két tényezőt kell figyelembe venni: a méretet és a tartósságot. Ne tegyél be normál hűtőszekrényt a nyári konyhában, mert nem lesz hatékony olyan környezetben, ahol a hőmérséklet és a páratartalom folyamatosan változik. Vannak speciális, erős, rozsdamentes acélból készült hűtőszekrények, amelyeket kifejezetten kültéri használatra terveztek. A rozsdamentes acélból vagy kerámiából készült mosogató tartós és könnyen karbantartható, főzéshez pedig ott van az elektromos főzőlap. Tervezz úgy, hogy legyen elegendő munkafelületed a főzőlap oldalsó részén, valamint a hűtőszekrény és a mosogató közelében is.
Milyen bútorokat válassz a nyári konyhába
Állandó bútornak tartós, az időjárásnak ellenálló anyagból (kő, rozsdamentes acél stb.) készült darabokat válassz. Ha szereted a rusztikust stílust, akkor ezeket ráadásul kiegészítheted beépített téglaelemekkel és tíkfával, amelyek jól tűrik a kártevőket is.
Asztal és ülőalkalmatosság céljára használd a szokásos kerti bútorokat, melyek készülhetnek bambuszból, akácfából, fémből vagy rattanból.
Az egymásra rakható vagy összecsukható asztalok és székek praktikusak, mert könnyen tárolhatók télen, és használatukkor ülőpárnákkal kényelmesebbé teheted őket.
Legyen barátságos és vidám a nyári konyha
Nincs szükség sok dekorációra és kiegészítőre ahhoz, hogy barátságossá tedd a nyári konyhát.
- A kinti lámpákat úgy helyezd el, hogy a konyha minden részét megvilágítsák. Használhatsz lámpafüzért is.
- Terítőkkel, szalvétákkal és kiegészítőkkel tedd a benti hangulathoz hasonlóan meghitté a környezetet, csak arra figyelj, hogy megfelelően rögzítsd, nehogy elfújja őket a szél!
- Kiegészítheted a nyári konyhát elektromos melegítővel, ami a csípős estéken jól jöhet.
Meríts ötleteket a fenti javaslatokból, hogy költséghatékony és egyben esztétikus megoldást találj álmaid nyári konyhájára.